原题目:中国茶叶七大品种基础概略及四大茶叶产划分布情景明白(附茶叶百强县)
茶是天下三大饮品之一,环球产茶国和区域达60多个,吃茶生齿越过20亿。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多種因素,具備提神醒腦、幫消化、抗氧化等功用,受到天下各地消費者的憐愛。2019年12月,團結國大會公布將每年5月21日确定为“国际茶日”,以表扬茶叶的经济、社会和文明代价,促使环球农业的可接续进展。
茶根源于中国,风行于天下。从古代丝绸之途、茶马古道、茶船古道,到此日丝绸之途经济带、21世纪海上丝绸之途,茶穿越史册、超过国界,深受天下各国黎民怜爱。1915年巴拿马万国展览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十学名茶。转换怒放往后,我国茶业疾速进展,正在出产、加工、营业、文明等多方面获得了旺盛进展,遵循国际茶叶委员会2018年统计数据,我国事环球最大的茶叶出产国和消费国。
遵循GB/T30766-2014《茶叶分类》,茶叶能够分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基础茶类和再加工茶。目前,中国事天下上唯平生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的国度。
我国茶区宽广,紧要茶叶产划分布正在北纬18°~37°、东经95°~122°畛域内,笼罩上千个县、市。从区域划分来看,我国共有华南、西南、江南、江北等四个国度一级茶叶产区。因为正在泥土、海拔、水热、植被等方面存正在差别,是以四大茶区所产出的茶树、茶叶品格、类型也分歧。
遵循中国茶业流利协会揭晓的2019中国茶业百强县名单显示,湖南省益阳市安化县、贵州省遵义市湄潭县、福修省泉州市安溪县、广西壮族自治区南宁市横县、河南省信阳市濒河区、贵州省遵义市凤冈县等100个县为2019中国茶业百强县。
茶叶墟市容量大,部门茶叶产区工业底子精良,倚赖自己勉力成为茶业百强县,受计谋利好,茶业百强县需求收拢机会,夯实工业底子,完竣擢升茶园底子办法,进步茶园管护秤谌,渐渐镌汰即刻要求差、效益低、生态危机大的茶园,改造一批具备较好进展远景的低产低效茶园,指示新种植茶园操纵茶树良种。推动茶叶加工明净化、呆滞化、持续化、主动化、法式化。拓荒茶叶新产物,进步茶叶资源归纳使用效益。
生态茶是茶叶消费墟市的一大趋向,江西赣州上犹县、浙江丽水松阳县、湖南益阳安化县、四川眉山洪雅县、云南临沧沧源佤族自治县、安徽安庆岳西县、河南信阳市浉河区、湖北恩施宣思县、福修宁德福鼎市以及湖南常德石门县10县成为2019中国十大生态产茶县。受计谋利好,生态茶县需求加强品牌装备,阐述企业主体职位,主动创修、造就茶叶品牌。煽动幼微茶企与茶农或协作社结成定约,打造区域公用品牌。加大群多营销力度,搭修产销对接平台,做好产销音信的收罗、共享与揭晓。加强音信效劳和宣扬指示,进步茶叶品牌墟市影响力。
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